将太的寿司

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故事背景

1996年的喜剧电视剧，共16集。故事从风景秀丽的小樽展开，关口将太出身寿司世家，家里经营着规模不大却讲究料理的寿司店。随着连锁店扩张，家庭店铺的生意受到冲击。

主要人物

关口将太（柏原崇）是寿司店之子，在父亲受伤后代为参赛，随后前往东京修行。凤征五郎（龙雷太）是寿司大赛评委，赏识将太并收其为徒。

主要矛盾

小樽寿司大赛前夕，将太的父亲遭对手暗算而重伤。将太首次出赛未能获胜，却由此得到进入凤寿司学习的机会。来到东京后，他既要克服修行中的困难，也要面对同行对凤寿司的排挤，并参加新人寿司赛。

看点解读

剧情以寿司技艺与店铺竞争为主线，把家庭作坊的经营压力、青年学徒的成长和比赛挑战结合起来。喜剧类型之下，将太依靠努力与智慧解决难题，叙事重点落在修行过程及传统寿司店的生存处境。